МОАУ "СОШ №6 им. А.С. Пушкина"
город Бузулук, Оренбургская область
  • Столовая

    Столовая разделена на несколько зон:

    • обеденную — большой и малый зал со столами и стульями;
    • кухонную — горячий, холодный, овощной;
    • кладовую — место хранения продуктов, овощей;
    • моечную — место, где производится гигиеническая обработка посуды, обеденных приборов, инвентаря.

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    248.4 кв.м
    Обеденный зал
    184.4 кв.м
    Посадочных мест
    198

    Оснащение столовой

    Работа столовой организована на сырье. Столовая оснащена современным технологическим оборудованием, установленным в линии с последовательностью технологического процесса приготовления пищи и обработки сырья. 

    Ванна моечная
    1
    Весы электронные
    1
    Весы электронные МК 3.2 до 3 кг
    1
    Водонагреватель 150 л
    1
    Машина протирочно - резательная МПР 350М
    1
    Машина резательно-протирочная
    1
    Оборуд. д/каб. технолог/мороз. Кам. Свияга
    2
    Плита ПЭ-051-01 МУХП4
    1
    Плита эл.4-х комф. с жар. шкафом (Х11.05 4/151)
    1
    Шкаф холодил. Эльтон 0,7
    1
    Холодильная камера
    1
    Холодильник Indezit
    2
    THERMEX Titanium Heat 150-V
    1
    Мясорубка МИМ-300М
    1
    Полка настенная для тарелок/решетки никелир
    2
    Стеллаж металлический складской 1000*500
    1
    Стол рабочий 900*600
    9
    Стеллаж С-2*10*6/4оц
    2

    Организация питания

    Режим питания и меню

    Понедельник - пятница 1 смена
    09:30после 2-го урока
    10:30после 3-го урока
    11:20после 4-го урока
    12:10после 5-го урока
    10А 10Б 11А 11Б
    Понедельник - пятница 2 смена
    14:40после 1-го урока
    15:30после 2-го урока
    16:30после 3-го урока

    Фотографии

    Сотрудники столовой

    • Теличкина Анна Вячеславовна – повар-бригадир
    • Филиппова Татьяна Васильевна – повар
    • Семенова Анастасия Алексеевна – официант
    • Твердоступ Ирина Борисовна – мойщик посуды
    • Быстрикова Наталья Викторовна – мойщик посуды

    Документы

    Поделиться страницей

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie